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WEINachtsmarkt Mönchengladbach
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Datenschutz

Verantwortlicher

VBR Events GbR
Ernst-Wichert-Weg 21
41068 Mönchengladbach
Telefon: +49 151 24166323
E-Mail: info@vbr-events.de

Vertreten durch die Gesellschafter:
Riccardo Bellotti, Vanessa Eckrodt, Brian O'Mahony

Allgemeines zur Datenverarbeitung

Wir verarbeiten personenbezogene Daten unserer Nutzer grundsätzlich nur, soweit dies zur Bereitstellung dieser Website, ihrer Inhalte und Funktionen (insbesondere der Tischreservierung) erforderlich ist. Rechtsgrundlagen ergeben sich aus Art. 6 Abs. 1 der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und werden bei den einzelnen Verarbeitungen genannt.

Hosting und Server-Logfiles

Diese Website wird bei STRATO (Webhosting) gehostet. Beim Aufruf der Website erhebt der Webhoster automatisiert technische Zugriffsdaten, die Ihr Browser übermittelt, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit der Anfrage, aufgerufene Seite, übertragene Datenmenge, Referrer-URL sowie Browsertyp und Betriebssystem. Diese Server-Logfiles werden ausschließlich zur technischen Bereitstellung, Stabilität und Sicherheit der Website verarbeitet (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, berechtigtes Interesse an einem funktionsfähigen und sicheren Betrieb) und nach kurzer Zeit automatisiert gelöscht, sofern keine sicherheitsrelevante Notwendigkeit zur weiteren Speicherung besteht (z. B. zur Aufklärung eines Angriffs).

Cookies und lokaler Speicher

Für Besucherinnen und Besucher der öffentlichen Seiten setzen wir keine Cookies zu Marketing- oder Trackingzwecken. Beim Absenden einer Reservierung wird die zugehörige Reservierungsnummer technisch bedingt kurzzeitig im sessionStorage Ihres Browsers zwischengespeichert, damit die Bestätigungsseite nach der Rückkehr von PayPal angezeigt werden kann. Diese Information verlässt Ihr Gerät nicht, wird an niemand Dritten übermittelt und beim Schließen des Browser-Tabs automatisch gelöscht.

Für den passwortgeschützten Verwaltungsbereich unseres Teams wird nach erfolgreichem Login ein technisch notwendiges, sitzungsbezogenes Cookie gesetzt, das die angemeldete Person während der Nutzung des Dashboards identifiziert (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Dieses Cookie wird ausschließlich für autorisierte Mitarbeitende von VBR Events verwendet und nicht bei Besucher:innen der öffentlichen Website gesetzt.

Reservierung und Tischbuchung

Wenn Sie über unsere Website einen Tisch reservieren, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten zur Durchführung der Reservierung: Vorname, Nachname, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, die gewählte Tischart und das gewählte Zeitfenster, den fälligen Mindestverzehr sowie optional eine Nachricht an uns. Möchten Sie eine Rechnung erhalten, verarbeiten wir zusätzlich die dafür erforderliche Rechnungsanschrift (Straße, Hausnummer, Postleitzahl, Ort) sowie optional einen Firmennamen. Ergänzend speichern wir den Zeitpunkt Ihrer Zustimmung zu unseren Reservierungsbedingungen und Datenschutzhinweisen sowie den Bearbeitungsstatus Ihrer Reservierung (z. B. Zahlung ausstehend, bestätigt, storniert). Zur sicheren Verwaltung Ihrer eigenen Reservierung (Einsicht, Stornierung) wird ein zufälliger Zugriffs-Token erzeugt, der bei uns ausschließlich in gehashter, nicht umkehrbarer Form gespeichert wird.

Rechtsgrundlage ist die Erfüllung des mit Ihnen geschlossenen bzw. angebahnten Vertrags über die Tischreservierung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Soweit Rechnungsdaten aus handels- und steuerrechtlichen Gründen aufbewahrt werden müssen, stützt sich die Verarbeitung zusätzlich auf Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO in Verbindung mit § 147 AO und § 257 HGB. Zugriff auf Reservierungsdaten haben ausschließlich autorisierte Mitarbeitende von VBR Events über ein passwortgeschütztes Verwaltungssystem.

Zahlungsabwicklung über PayPal

Die Bezahlung des Mindestverzehrs erfolgt über den Zahlungsdienstleister PayPal (PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A., 22-24 Boulevard Royal, L-2449 Luxembourg). Hierzu werden Sie auf die Website von PayPal weitergeleitet; die für die Zahlung erforderlichen Daten (u. a. Ihre Reservierungsnummer als Referenz und der Zahlbetrag) werden an PayPal übermittelt. Zahlungsdaten wie Kontoinformationen oder Kartendaten erheben und speichern wir zu keinem Zeitpunkt selbst. Die Verarbeitung durch PayPal erfolgt eigenverantwortlich nach deren eigener Datenschutzerklärung, die Sie unter paypal.com/de/webapps/mpp/ua/privacy-full einsehen können. Rechtsgrundlage ist die Erfüllung des Reservierungsvertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO).

E-Mail-Versand und Kontaktaufnahme

Nach erfolgreicher Zahlung versenden wir automatisiert eine Bestätigungs-E-Mail mit den Details Ihrer Reservierung (und, sofern angefordert, Ihrer Rechnungsanschrift) über die Serverinfrastruktur unseres Webhosters. Wenn Sie uns über einen der auf dieser Website hinterlegten E-Mail-Links (z. B. im Kontaktbereich oder bei der Bewerbung als Aussteller) kontaktieren, öffnet sich lediglich Ihr eigenes E-Mail-Programm mit einer vorausgefüllten Nachricht. Diese Anfrage wird direkt von Ihrem E-Mail-Postfach an unser Postfach versendet, nicht über unsere Website übertragen oder dort gespeichert. Die von Ihnen in einer solchen E-Mail mitgeteilten Daten verarbeiten wir ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage (Art. 6 Abs. 1 lit. b bzw. lit. f DSGVO).

Google Maps

Im Bereich Besucherinfo bieten wir eine Kartenansicht unseres Veranstaltungsortes an. Aus Datenschutzgründen wird diese Karte nicht automatisch beim Seitenaufruf geladen, sondern ausschließlich dann, wenn Sie aktiv auf „Google Maps aktivieren" klicken. Vor diesem Klick besteht keine Verbindung zu Servern von Google und es werden keine Daten an Google übertragen. Erst nach Ihrer Aktivierung wird die Karte von Google LLC bzw. Google Ireland Limited geladen; dabei können unter anderem Ihre IP-Adresse und weitere Nutzungsdaten an Google übertragen und dort auch außerhalb der EU/des EWR verarbeitet werden. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch den aktiven Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO); Sie können die Einwilligung jederzeit durch Neuladen der Seite „widerrufen", indem Sie die Karte nicht erneut aktivieren. Details zur Datenverarbeitung durch Google finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google.

Externe Links und soziale Medien

Wir verlinken auf dieser Website an einigen Stellen auf externe Websites, etwa auf die Webseiten unserer Sponsoren und Partner oder – falls vorhanden – auf unsere Profile in sozialen Netzwerken wie Instagram. Es handelt sich dabei jeweils um einfache Hyperlinks ohne eingebundene Schaltflächen, Widgets oder Social-Media-Plug-ins der jeweiligen Anbieter. Beim bloßen Anzeigen dieser Links auf unserer Seite werden keine Daten an die verlinkten Anbieter übermittelt; eine Datenübertragung findet erst statt, wenn Sie aktiv auf einen Link klicken und die externe Seite in Ihrem Browser aufrufen. Ab diesem Zeitpunkt gilt ausschließlich die Datenschutzerklärung des jeweiligen externen Anbieters, auf deren Inhalt und Verarbeitung wir keinen Einfluss haben. Wir empfehlen, sich vor der Nutzung einer verlinkten Seite über deren Datenschutzhinweise zu informieren.

Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden gelöscht, sobald sie für die genannten Zwecke nicht mehr erforderlich sind und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen. Reservierungsdaten ohne steuerliche Relevanz löschen oder anonymisieren wir, sobald die Veranstaltung abgeschlossen und eine etwaige Nachbearbeitung (z. B. Rückfragen, Stornierungen) nicht mehr zu erwarten ist. Daten mit steuerlicher Relevanz, insbesondere im Zusammenhang mit angeforderten Rechnungen, bewahren wir entsprechend den gesetzlichen Fristen nach § 147 AO und § 257 HGB von bis zu zehn Jahren auf.

Ihre Rechte als betroffene Person

Ihnen stehen nach der DSGVO folgende Rechte zu: Auskunft über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO), Berichtigung unrichtiger Daten (Art. 16 DSGVO), Löschung (Art. 17 DSGVO), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO), Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO) sowie Widerspruch gegen eine auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO gestützte Verarbeitung (Art. 21 DSGVO). Erteilte Einwilligungen (z. B. zur Aktivierung von Google Maps) können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wenden Sie sich hierzu einfach an info@vbr-events.de.

Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren. Zuständig ist in der Regel die Aufsichtsbehörde Ihres gewöhnlichen Aufenthalts oder unseres Unternehmenssitzes in Nordrhein-Westfalen, die Landesbeauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit Nordrhein-Westfalen (LDI NRW).

Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Wir passen diese Datenschutzerklärung an, sobald Änderungen an der Website oder an den zugrunde liegenden rechtlichen oder technischen Rahmenbedingungen dies erforderlich machen. Es gilt jeweils die zum Zeitpunkt Ihres Besuchs aktuelle Fassung.

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18.–20. Dezember 2026 · Schillerplatz, Mönchengladbach

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